南方白对虾:美味佳肴,虾为主角 华南地区白虾塘头价分析 珠海、新会:由于消费市场对虾有需求,华南地区虾价上涨是必然的,其中广东的珠三角地区虾价上涨在意料之中。广东人年底年初,喜事多,注重节假日的庆祝,出行旅游,外出酒店餐饮场所聚餐,餐桌上少不了虾。而近日养殖情况一般,偶有发病或虾吃不上料,虾价也因体质活力,规格整齐等因素而呈现高低不一。预计接下来的一个月时间,春节前,虾价会维持高位。 阳江:存塘量少,近两日非发病被迫出塘或开高价位收虾开通市场走量,养户一般不情愿出虾,对虾处于“有价无量”的尴尬局面。 福建:目前冬棚虾养殖规格在70尾/斤居多,尚未达上市规格。元旦当天,有大虾存塘的养殖直接拉虾到市场上出售,利润可观。出虾黄金时段过后,离春节还有一个多月,大部分养殖户趋向“养快虾,赶春节,博高价”! 华东地区白虾塘头价分析 江苏如东:经过了一段冷空气导致虾发病大抛售,养户存虾惜售的过程,元旦前两天虾市行情较好,出虾规格大多为30-40尾/斤,然而能出虾的养户不多。正值小棚整治行动,许多塘口都已经被整治停顿,目前存塘量再一步减少,价格有上涨趋势。 北方白对虾:量少虾价保持高位 华北地区白虾塘头价分析 河北唐山:节假日,北京市场的消费力度如期大增,活水虾高价出塘。 山东:元旦过后,虾价仍保持高位运行。目前山东整体养殖情况良好,由于养殖面积巨减,产量减少,大多为工厂化车间出虾,虾价看好或春节前仍有上涨趋势。 东北地区白虾塘头价分析 辽宁营口:由于气候不宜、苗种低劣等问题,连续两年惨败亏损的养殖户较多。一是市场需求量基本没有,二是冬季虾难养,因此今年冬季养虾的养户大大减少,营口地区最近一周几乎无养殖场出虾。而冰虾的市场也不广,主要从南方进货。 东南亚对虾:越南白虾涨价维稳 虾价分析 本周(12月20日-12月26日),越南白虾的价格在连续三周保持上涨态势之后,本周较为稳定。100尾的目前的价格为16元/斤,80尾的价格为17.5元/斤,60尾每斤的价格为18.9元/斤,40尾的价格为21.8元/斤,均价都没有变化。相同的状况还出现在马来西亚,白虾和草虾的价格均没有变化。 同时,印度地区的白虾价格继续保持上周的降幅,目前60尾规格的价格为15.5元/斤,40尾规格的价格为19.6元/斤,均价降幅为0.5元/斤左右,目前的价格已经为本周价格最低。 注:以上产品为当地虾类的塘头收购价,汇率按2017年12月26日计算,1越南盾兑换0.0003人民币 温馨提示:东南亚国家对虾塘头价格行情由“海鲜指南”统计整理发布,仅供参考。市场有风险,交易需谨慎。 |