记者近日从宁波检验检疫局了解到，2017年全年宁波口岸共进口水产品9.7万吨，货值3.17亿美元，其中进口鱼类产品5.9万吨，货值达1.43亿美元，进口量占宁波口岸进口水产品的六成。在生鲜超市的进口水产专柜， 霸气的帝王蟹、盒装的北极甜虾等颜值都很高，但这些进口的“虾兵蟹将”都不是进口鱼的对手。 进口鱼更受顾客喜爱 昨日，记者走访生鲜超市的进口水产品陈列柜，在靠近百丈东路的一家M6生鲜超市，切成条状密封包装的三文鱼埋在碎冰里。 这家超市的管理人员告诉记者：“在各种进口水产品中，三文鱼的零售量最大，因此各家门店增加了零售，估计2017年的销量同比增加两三倍。而帝王蟹、芙蓉螺等进口贝壳类的零售量增加不明显。” 昨日下午，记者来到和义大道华润万家Ole店，营业员介绍：“三文鱼、银鳕鱼、巴沙鱼柳、多春鱼各类鱼的生意很不错，而虾和贝壳类的生意明显不及各种鱼。” 本地消费者对冷鲜货情有独钟 一位正在采购进口水产品的胡女士告诉记者：“这些进口贝壳类，多数是冰冻货，有些是加工成熟食后再冰冻，解冻后鲜味就会打折扣。而且这些外洋产的海虾、海螺和东海货相比，鲜美度略微逊色。而这几种进口鱼，都是东海没有的品种，非常新奇。尤其是三文鱼又是未经冰冻的冷鲜货，口感鲜美。” M6超市的一位管理人员坦言：“有些进口虾蟹的单价比东海货更为便宜，不过因为是冰冻货，本地的消费者并不待见。” 进口水产来自39个国家和地区 对于本地消费者的喜好，来自宁波检验检疫局的数据最有说服力，2017年宁波口岸共进口水产品9.7万吨，货值3.17亿美元，其中进口鱼类产品5.9万吨，货值达1.43亿美元，进口重量占宁波口岸进口水产品的六成。 据宁波检验检疫局工作人员介绍，宁波口岸的进口鱼类主要来自新西兰、越南、印度尼西亚等39个国家和地区。 同样为进口水产品，鱼类进口缘何快速升温？上述这位工作人员分析，一方面随着进口冷链物流建设的推进，实现冰鲜和冷冻水产品进口业务全覆盖，为鱼类进口产业提供了快捷可靠的环境。另一方面， 国内消费者对进口鱼的需求逐渐旺盛，国外出口商充分挖掘我国的水产品消费市场和消费潜力，出口了许多鱼类半成品或国内没有的新奇鱼种，使我国进口鱼类数量呈现快速增长的趋势。 |
