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江苏苏州:年前青鱼草鱼热销,虾类后市或上涨!

来源: 苏州南环桥市场| 2018-1-16 11:14
青鱼历来是春节前腌制咸鱼、做爆鱼的首选,其上市量也逐渐在增加。15日青鱼的日上市量较上周五增长68%,批发价每公斤在19.3元,与上周五价格环比,上涨4%,与去年同期价格比,上涨29%。

作为淡水鱼大量上市的第二主打品草鱼,上市量也比前期有所增加,价格与上周五环比,小幅上涨,目前草鱼的批发价每公斤在13.9元,环比上涨4%,与去年同期价格同比,上涨6%。

目前基围虾处于落市阶段,整体行情呈量少价高态势。月初基围虾的价格还在60元/公斤,15日基围虾批发价已上涨至79元/公斤,涨幅32%。市场内河虾的上市量也不多,价格看涨,批发价每公斤从原来85元上涨至现在95元,涨幅是12%。

从往年虾类的上市行情来看,时至年底,预计后期基围虾与河虾的价格还有上涨的空间。
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