这几天，在河口区新户镇大王村农民解秀春创办的工厂化南美白对虾养殖场里，一辆辆“海鲜快运”字样的货车，纷纷前来抢购从养殖大棚车间里捕捞上来的南美白对虾，被分批运往北京、天津、济南等各大农贸市场。虽说大棚养虾早已不是什么稀奇事，不过，虾棚常年供“地暖”，养殖的南美白对虾经检测化验，各项指标均达到无公害，错时养殖，整个冬季实现鲜虾生产供应，这种模式对于传统的大田池塘养殖可称得上是一种“门庭改换”。
“传统的池塘养殖南美白对虾，每年只能养一茬，养殖周期只有在‘五一’之后、‘十一’之前，而用供暖大棚养，每年至少出3茬虾，全年都能养。”解秀春向记者介绍，南美白对虾的最适生长温度是28℃，要想保证虾的正常生长，大棚内及虾池水温需保持常年恒定温度27-28℃，这就需要给虾池供暖。同时，养殖的南美白对虾要想卖上好价格，还要科学管理，生态养殖。
50岁的解秀春是河口一带有名的 “鱼老大”，也是个目光长远、敢想敢干的人。1986年，正是近海捕捞业红火的时候，解秀春却意识到随着海洋渔业资源的日渐匮乏，捕捞收入会越来越少，于是弃船从商，投身海产品养殖。目前，解秀春的海产品养殖场已发展到13500亩，囊括南美白对虾、中国对虾、梭子蟹、文蛤、丰年虾等近十个种类。
“这几年，我们最早摸索出了这种供暖式高密度大棚养殖，这种模式改变了传统的‘纯育苗+纯养成’理论,高产、高效。”解秀春说，以前大棚虾池只是用来育苗，每年3-6月份育苗结束后，大棚和虾池就闲置起来，后来通过学习考察，开始探索育苗池高密度养成虾。“最开始不敢投高密度，最多投200-300尾/m2，现在尝试的最高投苗密度是600-700尾/m2。” “工厂化养殖模式和传统养殖相比最大的好处是可控性比较强。放多少苗种，投喂多少饵料，温度、溶氧、排污、换水等，基本都能做到精确计算和控制。而且，室内养殖不受气候和天气条件影响。这些都最大限度地保证了产量和养成率，从而保证收益。”解秀春说。
解秀春向记者介绍了这种模式的养成过程和收益回报。他们充分利用本厂海水技术，用亲虾做母体，自繁自育苗种，大约24-25天左右，虾苗能长到2-3cm规格，这个时候就分转到养成池中喂养，喂养过程中坚持使用生物制剂，严格控制超标、违禁药物使用，做到整个养殖过程中生态绿色，养殖养约60天，虾就能长到大约40头/斤的规格，就可以上市出售了。 现在30条/斤规格南美白对虾的塘头价大约是27-30元/斤，平均每平方出16-18斤，每亩池面每茬的产虾量能达到一万斤左右，整个冬季养成3茬，1亩地就能换来100万元左右的产值。
“这种模式最大的优点就是用科技创新的思维来养殖，抓住传统养殖模式所无法实现的反季节高价优势，大大提高资源利用率，增加收益。”解秀春说。 |
