2018年1月24日，中国虾价指数收报159.89点，较上一个统计日（2018年1月17日上调12.15，涨幅8.22%，全国塘头虾价平均33.08元/斤（40支/斤，下同），环比上调2.52元/斤。相比过去三年同期，本周指数分别高31.93点，22.32点，21.63点；价格同比分别高6.61元/斤，4.62元/斤，4.48元/斤。 春节临近，本周消费市场对虾交易量达到高潮，受此影响全国多地对虾塘头价涨势持续强劲，继上周多个主产区30支/斤规格对虾价格涨至40元之后，本周少数主产区40支/斤规格对虾价格竟也爆出40元价格，这是很长一段时间内少有的高价。同时，本周在中山地区也出现近半年内全国对虾塘头价最高涨幅，40支/斤规格对虾涨幅达10元。 另外与上周一样，本周的虾价上涨在全国范围内都有所体现，其中华南地区涨幅最高，华北地区涨幅次之，华东地区涨幅较小。华南地区以珠三角珠海、中山、江门地区为例，各规格平均涨幅为6元/斤，华北地区以山东莱州地区为例，各规格平均涨幅为5元/斤，而华东地区以江苏如东为例，各规格平均涨幅为1元/斤。
据中山地区报价员介绍，近期当地出虾情况要比之前一段时间活跃，不少养殖户看到对虾价格符合心理预期，遂决定出虾，不过其从当地虾中处了解到，即使出虾量增加，但仍存在高价收虾收不到的现象，也正是因为对虾供应紧缺，虾价反而一涨再涨。据了解，导致对虾出塘量不高主要有两方面原因，一是由于今年冬棚虾长速较慢，上规格对虾不多，二是由于前期偷死现象较为严重，对产量造成影响。 实际上，从2017年10月开始到现在，全国多地“缺虾”的情况已经持续很长一段时间。而眼下春节将至，每年春节节前市场都是对虾需求量最高的时段，但反观养殖端，大规格虾少、冬棚虾养殖情况不佳、气候不稳定等诸多因素直接导致供需严重失衡，虾价大肆疯涨。对此，有业内人士认为，节前虾价利好对于冬棚虾养殖情况好的养殖户来说，意味着相当丰厚的效益，甚至可以弥补前几造虾的亏损，也有人直言，“今年春节前不管什么规格，只要有虾可出绝对赚钱”。 |
