最近,暴雪可谓是横扫大半个中国,导致了部分海域结冰,海产捕捞和养殖业遭遇重创,一些地区的淡水养殖业也受到影响,部分水产品价格应声上涨。 据调查显示,近期威海水产品市场整体货源供应还是较为充足,部分鲜鱼价格也是稳中略升。目前市场新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格在60-66元,新鲜大鲅鱼每公斤价格在40-44元,新鲜小黄花鱼每公斤批发价格在30元左右。据市场经销商介绍,春节前渔船还能出海两三次,之后就陆续放假停船,市场上鲜鱼的货源供应将会逐渐有所偏紧,而随着本周天气的好转和节日的临近,市场的采购将会迎来一个小高峰,部分鲜鱼还将有一定的上涨空间。 降温降雪天气导致市场梭子蟹的价格继续高位坚挺,目前市场本地个重200克以上活的公梭子蟹每公斤价格上涨至160-180元;本地200克以上活的母梭子蟹每公斤价格上涨300-340元;受天气影响的,还有本地活爬虾的价格。由于市场货源偏紧,目前本地暂养活爬虾报价达到了每公斤100元左右。 淡水鱼市场:受雨雪天气的影响,市场淡水鱼价格震荡上涨,其中草鱼市场表现最为强劲。目前市场活鲤鱼每公斤价格为14元左右,活花鲢鱼每公斤价格在15-16元,活鲫鱼价格每公斤一般在24-26元,活草鱼每公斤价格上涨至16-17元。预计短期内淡水鱼市场价格将会持续保持坚挺的态势,供需两端的流通情况也将持续升温。 还有不到二十天的时间就要过春节了,老百姓将进入忙碌的备年货阶段,水产品有望迎来一个新的购买高峰,而各种鱼类作为普通老百姓家庭需求量最大的水产品,应该会在接下来一段时间有很好的表现。 |