行情常有波动，报价仅供参考 “目前1.2-1.3斤/尾规格的海鲈价格比上周上涨，而大规格的海鲈，价格有所回落。”虽然最近很多养殖户抢着出大规格的鱼，但是由于不少海鲈加工厂的海鲈订单基本结束，甚至有些已经停止收购海鲈，因而一部分海鲈流通公司的大规格海鲈收购量基本处于稳定状态。 “最近级鱼价格有所上涨，大规格的鱼出鱼量比较大，养殖户想卖掉后过年，由于部分海鲈加工厂快要停产了，春节前若不能及时卖掉，春节后就更难出售了。”珠海一海鲈养殖户刘老板如此说道，“规格比较大的鱼，养殖户现在还有钱赚，就出鱼了。” 本周级鱼存塘量下降，相比前段时间水车价格基本平稳，导致客户出鱼积极性不高，双重因素叠加下，价格有所上涨。目前市场存塘1.6-2.0斤／尾规格的鲈鱼较多，按往年惯例春节前需求偏大规格鲈鱼，存在部分养殖户在等待这时间段鲈鱼升价，导致本周市场供过于求，甚至一度烂市，偏大规格鲈鱼价格有所回落。 “春节前大规格海鲈价格上涨空间比较小了，基本不会上涨。”据珠海一海鲈加工厂的相关负责人杨总介绍，临近年底，其所在公司已经赶完了海鲈订单，其他的海鲈加工厂春节前的鲈鱼订单也基本结束了。“虽然临近春节消费市场需求大，但大部分消费者的年货都提前备货了，预计下周偏大规格鲈鱼价格或将继续回落。” 据了解，目前海鲈鱼片的出口价格约30-40元/斤，是鲜鱼价格的4-5倍。据广东珠海出入境检验检疫局1月19日对外公布的统计数据显示，2017年，珠海水产加工制品出口量达9992吨，货值突破2亿美元，分别较去年增长了69.97%和83.5%。其中，冻海鲈鱼片属新增出口品种，货值达1.2亿美元，实现了井喷式增长。 |
