接近年关,市场上海鲜需求量增加,价格猛升,金鲳鱼价格也水涨船高。而目前各个港口金鲳鱼总体存量较少,其中存量较多的广东雷州东里0.9-1斤规格的金鲳鱼活鲜塘头报价涨至15-16元/斤,同比上周上涨了1.5-2.5元/斤,东里每天陆续出鱼,但量不大,大部分养殖户惜售观望,普遍看好接下来的鱼价。按目前的价格行情利好状况分析,业内人士表示,春节前后,鱼价都能稳中有升。 各个港口金鲳鱼存量的情况 10天前,编辑统计金鲳鱼存量总体超过2000万斤,而目前各个港口金鲳鱼存量总体有1500万斤左右。大致统计各区存量如下: 广西铁山港商品金鲳鱼存量估计在180万斤,钦州港成鱼存量基本是没有了;阳江地区的存鱼量有100-120万斤左右;雷州东里存鱼量有150万斤左右;湛江港的存鱼量有100万斤左右;湛江东海岛的存鱼基本上出完了。海南金鲳鱼存量总体大概有1000万斤。福建漳州存鱼量有15-20万斤左右。 各产区金鲳鱼行情分析 广东湛江:雷州东里目前的养殖情况良好,金鲳鱼规格主要在0.8-1.2斤,过冬鱼还未达到上市规格。本周金鲳鱼的价格持续上涨,0.9-1斤规格的活鲜价格涨至15-16元/斤,冰鲜价格平均涨幅1-2元/斤左右,有养殖向编辑透露,1.4-1.5斤规格冰鲜价格,过两天将会达到15元/斤。临近春节,鱼价还有上升的空间。 广东阳江:受冷空气的影响,整体的出鱼量较少,伴有出现死鱼的现象,主要出问题的鱼在5-7两规格小鱼。有少部分养殖户担心天气寒冷会把鱼冻伤冻死,如果价格合适的,也会相继的出售。 广西地区:目前养殖情况整体表现良好,大鱼的存量少,主要的规格在0.9-1.1斤。近期出鱼量不多,部分养殖户还在观望中,都想养到春节前后看价格走势再出售。 海南地区:受天气的影响,水温低,出现些许的死鱼现象。目前养殖情况一般,主要规格在1-1.3斤左右,每天陆续的出鱼,1月份出了存塘鱼20%。目前有存鱼的养殖户出鱼积极性不高,如果价格稍好,会选择性的出售,大部分养殖户博弈的心态强烈,想养到春节后至清明节前,等待价格再度上涨。 福建漳州:由于天气变冷,气温骤降,每天都会有些许死鱼的现象。目前存鱼量较少,大概有1成的成品鱼,价格相应地上涨了,本周的鱼价涨幅有1.5-2元/斤左右。 2月5日金鲳鱼价格一览表 备注:以上报价和行情分析仅供参考,具体情况以当地实时报价为准。 |