7日，气温仍是总体呈上升趋势，直到周五前后将升至近期高点。南方地区，最近福建、广东、海南等地饱受寒冷考验，气温将迎来持续回暖，周五、周六将到达近期高点，最高气温普遍会回升到20℃上下，最低气温也将会回到10℃左右。 连日来，寒潮给水产养殖业带来严重威胁，许多地区包括石斑鱼在内的养殖水生物被冻死冻伤了不少，编辑调查了海南、福建、广东地区石斑鱼主养区，很多养殖户担心寒潮天气的持续造成更大的损失，近期都着急出鱼，特别是土塘养殖。担心石斑鱼承受不住寒冷的侵袭而迸发病害，损失惨重。
各产区石斑鱼行情分析 海南地区：据悉，万宁地区土塘养殖的石斑鱼，1月中旬的那次寒潮就冻死冻伤部分鱼，而这次又受寒潮的影响，再次出现冻死冻伤的现象。大部分养殖户担心灾害损失更大，近期都纷纷出鱼。本周2-3斤规格的珍珠龙胆比上周上涨了1-2元/斤，其它均保持平稳状态。 福建漳州：受寒潮的影响，珍珠龙胆的小苗被冻死的较多，由于是搭棚养殖，棚内的气温有16度左右，其它大鱼影响不大。本周的珍珠龙胆、杉虎斑和老虎斑的价格变化不大，但1.3-1.8抠门规格的青斑价格比上周下降了2元/斤左右。价格下跌的原因，可能是受到寒潮的影响，还有一个就是受到台湾来的鱼冲击，价格受到一定影响。 目前大鱼的总体存塘量不多，如果价格好的话，近段时间都会陆续的出鱼了。业内人士预计，临近春节，石斑鱼的价格估计还有几块钱的上涨空间。 广东湛江：低温天气持续了近10天，导致土塘养殖的石斑鱼冻死冻伤的现象比较严重。有养殖户反映，受到低温天气的影响，土塘养殖不搭棚的，塘口10000万斤的鱼被冻死300多斤了，天气回暖后，病害将进一步暴发，所以大家都在抓紧的出鱼，避免造成更大的损失。本周2-3斤规格的珍珠龙胆比上周上涨了2元/斤，其它规格均保持平稳状态。 针对可能出现的恶劣天气，建议广大水产养殖户密切注意气象信息，切实做好应对寒潮的防御工作。对于已达上市规格的水产品，抓紧时间出售，降低可能因冻害造成的经济损失。 2月7日石斑鱼价格一览表
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