临近春节，海鲜水产是市民年夜饭必不可缺的一道大菜。为保证节日供应，上海的各大水产交易市场早早备足货源，供应量比平时增加一倍，花色品种也更加丰富，海鲜、河鲜、冻品一应俱全。
一早，记者在上海最大的淡水鱼批发市场嘉燕水产市场看到，来自全国各地鱼场的运输车源源不断驶来卸货。活蹦乱跳的鲜鱼，在年夜饭上可以讨个年年有余的口彩，是市民节日餐桌必不可缺的。
像可以用来做鱼干的青鱼，大的有四五十斤。这车鱼刚从苏北运过来，一车有两万多斤。草鱼、花鲢、鳊鱼、鲫鱼，都是最受市民亲睐的品种。眼下嘉燕水产市场日均供应量已经达到180万斤到200万斤，比平时增加一倍多。
在杨浦的东方国际水产中心，仓库里工人正在搬运东海海鲜。上海东方国际水产中心负责人王德才介绍，眼下准备备货的品种就有四五千吨的货。春节期间，这些商户全部都有加班营业的摊位，市民也可以当天再来采购鲜活的鱼虾蟹和贝类。 |
