病害问题在大环境恶化的情况下日益突出，也是养殖户在养殖过程中面临的主要风险之一。除了对养殖环境的严格管理，使用疫苗也是从规避病害风险的一个好方法。在畜禽养殖中，疫苗应用广泛而普及，而水产疫苗远未能达成如此程度。 水产疫苗的发展进程缓慢，也是因为其特殊性导致。巨大的养殖数量及其应激反应让一般的疫苗手段无法广泛应用，但疫苗的相关研究从未停止。
新加坡南洋理工学院Dr.Jeffrey Seng 新加坡南洋理工学院的研究人员开发了一种纳米疫苗。该疫苗使用便捷，养殖户只需要将鱼浸入含有纳米疫苗的水体中就可以完成接种操作。同时，该疫苗的效果与注射疫苗的效果相距不大。 以往，养殖户为了保护鱼类免受传染病危害，一般采取的是单独注射疫苗的传统方式。但是这种方式需要大量时间以及人力成本。针对此种情况，新加坡的研究人员已经想出了一个解决方法，使用微型的纳米材料。事实上，这种疫苗的使用方法，比注射更快更便捷，只需将鱼浸入含有纳米疫苗的水中即可完成接种。 他们已经找到了一种方法，将一种常见细菌的疫苗包裹在热带水域的tenacibaculum maritimum中，使之成为比人的头发丝10万倍的材料。养殖户将鱼苗浸泡在装有“纳米疫苗”的容器中，纳米疫苗会通过鱼的鳃和皮肤进入鱼体中发挥作用。 南洋理工学院化学与生命科学学院的高级讲师Dr.Jeffrey Seng说：“这种方式不需要技术娴熟的接种工人，对技术要求更低，而且人工成本也更低。” Dr.Jeffrey Seng的团队表示，这种纳米疫苗非常小，操作简单，使用便捷，与以往相比效果大大提升。而且，接种疫苗后，鱼类生病时不再需要服用抗生素，减少了药物残留到人体的机会。 “目前的接种方法是非常繁琐的。我们对这种纳米疫苗研究感到兴奋，如果成功的话，它也可以用来保护食用鱼类免受其他细菌株的伤害。”，海洋生物水产养殖总经理Mr.Frank Tan介绍了基于热带水域常见细菌tenacibaculum maritimum的新型纳米疫苗。由于专业知识的缺乏，新加坡这里的120多个渔场中很少只有鱼接种疫苗，Mr.Frank Tan指出。
纳米疫苗 注射方法对鱼体有所要求，要求鱼至少重10克。而且还需要使用麻醉固定，然后训练有素的工作人员才能将疫苗准确注射到鱼体腹部下方的位置。一个人约一个小时才能接种1000条鱼。 Dr.Jeffrey Seng表示，纳米疫苗可以在相同的时间内接种6万或更多的鱼。而且，比10克更小规格的鱼也可以接受接种。 “虽然这种浸入式接种法使用非常方便，但是这种方法目前并不普及，因为其保护效果较差，需要使用大量的疫苗。”Dr.Jeffrey Seng说道，“但现在不同，纳米疫苗与以往不同，它能提供的保护与疫苗注射的保护相当。” 研究小组测试了纳米疫苗在鲈鱼的使用效果，发现浸入纳米疫苗溶液中的鱼比浸入传统疫苗溶液的抗体多出两倍的抗体，效果得到大大提升。
纳米疫苗是在过去两年中发展起来的。所使用的纳米材料一般是来自甲壳动物壳的粘土和壳聚糖的组合。测试发现，它不影响鱼的健康，对人类结肠细胞也没有毒性。而且，接种一个月后鱼体中的残留物也都会消失。 新加坡农业食品与兽医管理局（AVA）水产养殖技术部副主任Dr.Diana Chee表示，打算对本地的商业化疫苗制造商提出要求，要求其必须证明它们的疫苗对鱼类和人类是安全的。“目前，海外有针对有效和安全的纳米疫苗研究，品种涉及家禽、虾和鱼类。同样，新加坡也有潜力发展和使用纳米疫苗来进行水产养殖。” 还有其他一些研究小组提出了更容易的方法为鱼接种，例如使用一种可以在鱼饲料中混合的疫苗，该疫苗由淡马锡理工学院（Temasek Polytechnic）与以色列合作伙伴（Trans Algae）共同开发完成。
疫苗使用步骤 淡马锡理工学院的补充性保健产品创新中心负责人Dr.Padmanabhan Saravanan也认同纳米疫苗的益处。但他同时说道：“因为我们还没有完全理解纳米技术的影响，所以没有确切的证据表明它将如何影响人类的食物链。” Dr.Jeffrey Seng的团队打算尽快在新加坡农业食品与兽医管理局（AVA）注册纳米疫苗。目前在AVA暂时没有还注册用于食用鱼的纳米疫苗。 |
