连云港地区拥有江苏省大面积的滨海湿地和海洋滩涂,鱼塘水深平均为1~1.2米,由于水深条件所限,鱼塘的承载量较低,因此当地水产养殖长期以来以养殖适应性强,耐寒、耐碱、耐缺氧的鲤鱼为主,也有部分养殖南美白对虾,且鱼、虾是分开养的,当地的养殖水平与效益相较于苏南地区差距较大,养得较好的亩效益也才达到1500元~2000元。 连云港地区水产养殖以盐碱地和滩涂为主,水深条件不佳
近年来,鲤鱼行情日渐低迷,尤其是2016年鲤鱼行情最低谷时塘头价才3.8元/斤,而精养南美白对虾的用户刚开始时养殖效益还不错,但随着池塘养殖时间的延长,对虾精养越来越困难,养殖成功率逐渐降低。尽管恶劣的天气等不可控因素是诱发对虾养殖失败的原因之一,但是严重的有机污染和因为养殖品种单一而导致生物修复的弱化,是造成对虾养殖底质、水质环境日益恶化、导致对虾发病的主要原因。面对这种现状,当地养鱼和养虾的养殖户都在思考寻求其他提升养殖效益的出路。 连云港地区养殖效益较差
连云港通威的冉龙田总经理也在思考如何改变当地养殖户的养殖习惯和观念,推广新的盈利模式,鱼虾混养模式便在这种情况下应运而生。鱼虾混养模式即在当前养殖四大家鱼的基础上,每亩鱼塘套养3~6万尾的南美白对虾苗,虾苗在每年的5月投放,鱼按照日常方式正常投喂;由于虾对水质的要求较高,因此在管理上就要特别照顾虾,水质调控与底质改良要做好,同时虾要投喂虾料。把养殖的每个环节做到位后,投放的虾苗在当年的10月份即可售完。养成规格30~60尾/斤,平均每亩出虾200斤,塘口收购价为15元/斤,即南美白对虾销售额为3000元 /亩,每亩只需600元饲料款,苗种400元,则每亩虾的净利润就可达到2000元。简而言之,鱼虾混养模式只要保证混养的虾亩产达到100斤以上,养殖户就是稳赚不赔的,并且这个收益还并未包含塘内主养鱼的产量。 通心粉社区记者采访连云港通威冉龙田总经理
冉总谈到鱼虾混养模式的推广并不是一蹴而就的事,在推广初期团队也遇到了两大阻碍:首先,市场人员对鱼虾混养的盈利模式持怀疑态度,不敢相信,不敢推广或者推广时没有底气;其次,要改变养殖户的养殖习惯与养殖观念也不是那么容易的事。面对这两大阻碍,冉总逐一攻克,针对来自市场人员的不自信和质疑,冉总组织团队培训,深入了解鱼虾混养模式在该区域推广的重大意义,同时选择部分愿意尝试的养殖户做试点,如:专养鱼的养殖户与投放了部分虾苗的养殖户进行对比;投放了虾苗但没有喂虾料,纯粹靠天养的养殖户与投放了虾苗、并且定期投喂虾料的养殖户进行对比。通过这种试点对比,投放了虾苗并且投喂了虾料的养殖户亩效益明显高于其他两种养殖户(只养鱼的养殖户和投放了虾苗但没有投喂虾料的养殖户)。冉总带领整个团队花费了两三年时间做鱼虾混养模式前期的摸排、培训、试点等工作,养殖户通过试点的效果看到了养殖效益后,逐渐转变固有观念,口口相传,当地养殖户很快便接受了鱼虾混养模式。
目前,鱼虾混养模式在连云港地区取得了一定的养殖效益,相比较单养与精养,混养塘口相对风险较低,养殖成功率在50%(盈利)左右,而且养虾周期短,只需三个月左右便可出虾;资金回笼快,养殖风险低,基本上连云港地区专养虾都转变为鱼虾混养,以养鱼为主的也转变为鱼虾混养模式。
2016年,连云港通威大力推广鱼虾混养模式,并且针对每位养殖户定制模式。第一种模式:担心养殖风险的养殖户,由公司牵头为客户联系虾苗场老板,虾苗场老板免费出虾苗,提供虾的饵料,鱼塘老板则出鱼料,待到出鱼、虾后,虾苗场和鱼塘老板按比分成。第二种模式:养殖户付少量订金向虾苗场定苗,虾场放苗后,会在一定期限内(比如15天左右)到养殖户塘口检查虾的成活率,若虾的成活率不高,则虾场免费补苗;若虾苗成活率达到一定比例,则养殖户再付一部分虾苗钱,出虾以后再付虾苗尾款。此种模式为大部分养殖户所选择,即使没有养过虾的养殖户也不用担心技术问题,因为虾苗场或公司都会有专业的服务老师提供技术服务,让养殖户无后顾之忧! 经过2016年~2017年鱼虾混养模式的落地推广,连云港通威用无数个案例证明这个模式是值得推广的。对于2018年的规划,冉总谈到,鱼虾混养模式要在2017年的基础上进行提高与优化,作为水产人,我们应看到当前南美白对虾养殖面临的苗种退化、成活率偏低、养殖环境恶化等问题,基于连云港地区现有的条件因势利导,既保障连云港地区的养殖户们在鱼虾混养模式中提高南美白对虾的成活率,增加产量,保障养殖效益的心理需求与养殖需求,同时也将鱼虾混养模式进行成套复制,在整个江苏沿海盐碱、滩涂地区推广,力争让养殖户一亩增效800~1000元! 2017年,连云港通威鱼虾混养模式典型代表之龚老板 2017年,连云港通威鱼虾混养模式典型代表之吴老板
冉总带领连云港通威上下齐心,他们所做的一系列探索是新形势下养殖模式与盈利模式的一种改变,实践证明,科学模式带来的效益提升是巨大的。我们推广新模式,并与养殖户共享新模式带来的效益成果。2018年,连云港通威必将在冉总正确方向的引导下,大刀阔斧,勇敢前行!
转载声明: 本稿为通心粉社区独家原创,凡转载请按以下格式: 来源:通心粉社区 http://www.tongwei.cn/ 作者:陈彩云 未按照以上要求进行转载,均视为侵权,谢谢合作! |