年后鳜鱼涨势喜人,元宵节前或还有一波涨价潮? 欢快的春节黄金周于昨日接近尾声,但此番鳜鱼涨价潮却并没有就此止步。 回顾2018年春节鳜鱼价格变化,先是在节前因各大流通商及档口备货充足而微跌0.5元/斤,后随着除夕前各大批发市场需求量暴增,流通商紧急补货,但春节期间抓鱼工人难找,人工成本升高,引发了初一到现在的鳜鱼涨价潮。而有业内人士预计,元宵节前鳜鱼或能继续保持稳中有升。 截止今日,广东鳜鱼价格从节前的30.5元/斤涨至32元/斤,涨幅1.5元/斤;广西鳜鱼从节前31元/斤涨至33.5元/斤,涨幅2.5元/斤;湖北鳜鱼从节前31.5元/斤涨至33元/斤,涨幅1.5元/斤;江西鳜鱼从节前29元/斤涨至32元/斤,涨幅3元/斤;湖南鳜鱼从节前29元/斤涨至31元/斤,涨幅2元/斤。江苏、安徽、山东地区暂时波动不大。 饵料鱼行情分析 饵料鱼:春节期间随着抓鱼工人难找,且人工成本高,近日饵料鱼价格明显上涨。清远麦鲮4.3元/斤、土鲮5.2元/斤、巴西雕3.8元/斤;肇庆麦鲮4.2―4.5元/斤、鳊鱼4元/斤、新土鲮5.0-5.2元/斤、隔年土鲮4.2―4.4元/斤;佛山土鲮5元/斤。 |