从正月初六开始，威海水产品市场就开门营业，从这两天的交易情况和价格走势来看，随着春节假期的结束，市场的交易显得还是较为的平稳，部分品种的价格也是有升有降。 节后市场上除了新鲜小黄花鱼和新鲜鲅鱼等为数不多的新鲜鱼类品种以外，所销售的鱼类大部分以冷冻品为主，而所销售的冷冻鱼的价格比节前均有所下降。目前市场新鲜鲅鱼每公斤价格一般在30元左右，新鲜小黄花鱼每公斤价格在26-28元。按照惯例，正月十五过后，渔民们便陆续出海打渔，届时，鲜鱼品种会逐渐增多，市场价格将会逐渐的回落。 节后淡水鱼销量有所下降，但市场价格整体呈现一个稳中略升的态势。目前市场活鲤鱼每公斤价格为14元左右，活花鲢鱼每公斤价格在16-17元，活鲫鱼价格每公斤一般在24-26元，活草鱼每公斤价格为16-17元。从目前来看，除了鲫鱼价格较为平稳以外，其他三大品种的淡水鱼价格都呈现出趋升的一个态势。据市场经销商介绍，由于存量较小，春节过后由于池塘养鱼户惜售心态重，所以各大产区淡水鱼的塘口批发价格均出现一定上升。 造成节后大部分水产品价格回落的主要原因除了节后整体市场消费需求萎缩等因素外，随着接下来气温逐渐升高，渔民出海捕鱼频繁，海捕量增加，也会促使眼下经销商不得不尽快降价出售冰冻类海鲜。虽然节后水产品价格出现了回落，但跌幅整体并不是太大。 |
