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金鲳鱼开春最高上涨3.2元/斤,价格再创新高!

来源: 水产热点| 2018-3-2 09:38
近期,金鲳鱼市场消费依然比较旺盛,求大于供,鱼价持续上涨,华南各个海区的金鲳鱼价格比春节前上涨了2-3元/斤左右。受春节消费市场需求增加的影响,春节期间收鱼量明显增加。就目前广东,广西、海南各个海区养殖金鲳鱼存量的情况分析,粤西地区、广西地区成品鱼的存量均不多了,而过冬鱼的规格参差不齐,规格在0.7-0.8斤/尾居多。由于去年台风侵袭,小瓜虫的暴发,导致成活率降低,产量下降。据了解,海南地区金鲳鱼存量的情况是:陵水三亚700万斤,昌江100万斤,桥头50万斤。

各产区金鲳鱼行情分析

广东湛江:受春节后天气回暖影响,雷州东里金鲳鱼养殖情况恢复正常,1斤/尾以上规格的鱼较少,过冬鱼规格主要在0.7-0.9斤/尾居多。本周金鲳鱼的价格持续上涨,0.9-1斤规格的冰鲜价格涨至16元/斤,比上个月初涨幅3.2元/斤左右,而1-1.2斤/尾规格的鱼价涨幅均在2.3-2.9元/斤左右。由于大鱼市场缺口大,价格一直高位运行且近日还有上涨趋势。
 
广东阳江:受之前冷空气的影响,有部分过冬鱼被冻伤、冻死,据一养殖户反映,年初一时,出现死鱼现象较严重,有的网箱每天死亡达几百条,甚至死亡有1000多条,这些死亡的金鲳鱼规格一般在0.4-0.7斤/尾左右。目前大鱼很少,规格主要在0.6-0.7斤/尾,一般是出事鱼才被迫抛售。
 
广西地区:受春节消费市场需求量大的影响,春节期间收鱼量明显增加,规格鱼在春节后两天基本卖完了。广西北海铁山港地区,目前过冬鱼的养殖情况整体表现良好,主要的规格在0.7-0.8斤/尾。去年主要受台风影响损失较大,同时也有零星小瓜虫发病,粗略估算,2017年赚钱的人占2成,保本的人占1-2成,而亏本的人恐怕超过6成。
 
海南地区:春节后,海南金鲳鱼行情迎来了上涨高峰,陵水三亚市场走冰鲜的1.2-1.3斤/尾规格的价格为16元/斤,比上个月初涨至2.8元/斤左右,比春节前上涨1.5元/斤左右。现在每天陆续的出鱼,但是市场走量不大,还有部分走活鲜到香港。据了解,每年都是春节后到清明期间价格最好,所以养殖户都会选择相应的出鱼了。
 
福建漳州:春节后天气回暖,金鲳鱼养殖情况恢复稳定,目前出售都是1斤以上规格的,大规格鱼在元宵前后基本出完,剩下大概有80万斤左右的过冬鱼会养得4月底或5月初出鱼。春节前后的鱼价趋于平稳状态。

备注:以上报价和行情分析仅供参考,具体情况以当地实时报价为准!
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