海南地区,本周石斑鱼价格仍然延续下滑走势,珍珠龙胆跌幅最高至2元/斤,其中1~1.6斤规格珍珠龙胆下调1元/斤,2~3斤规格珍珠龙胆下调1.5元/斤,而3~5斤规格珍珠龙胆下调2元/斤,跌幅最高,7~15斤大规格珍珠龙胆基本与上周持平。 其他品种价格也出现了不同程度的下调,其中1.3~2斤规格杉虎斑下调1.5元/斤,1~1.7规格红东星下调5元/斤,1.2~1.8规格黑东星下调3元/斤。 据了解,海南珍珠龙胆近期之所以价格下滑,主要是因为:1、春节过后,流通商手头上还积压有部分存货,必须等这批存货出清之后才会继续收鱼,即使部分流通商已开始收鱼,收购量也不会太大,导致目前各流通商的收鱼速度有所减缓;2、3月份属于海南冬苗的投放期及春苗的产苗期,养殖户需要清塘以腾出空塘,或放苗或放卵,开始进入新一轮的养殖周期,使得出鱼速度加快,集中上市。 根据以往行情趋势,3月份是石斑鱼产卵期也是行情淡季,鱼价下滑也属正常情况。业内人士预测,虽然近期鱼价持续下滑,但也只是暂时性现象,后期随着各流通商逐渐开始收鱼,还将出现价格反弹。 |