行情常有波动，报价仅供参考 春分已过，春养正忙。由于今年生鱼养殖被看好，广东个别养殖户在3月初便已开始标粗生鱼苗，目前有的规格已达1000尾/斤左右，接下来晴好天气继续，到清明前可达到更大规格。由于3月份苗种稀缺，入了这些苗的养户，把苗留下来自养的可能性比较大。 今年投早批苗的养殖户都是为了能够更早出鱼卖个好价钱，抢早放苗就是与时间赛跑。然而，大多数养殖户购买的将是清明后的黑芝麻。相比3月份的黑芝麻，4月份的黑芝麻要“输在了起跑线吗？”当然不是！苗种固然是是养殖第一位，但是早于正常孵化季节的苗种，在标粗过程中对养殖技术、水质环境、温度等要求更高，成活率有可能极低，这无疑中增加了苗种成本，据了解，有些养户的早批苗的成活率在20%左右（标到1000尾/斤），算上苗身、人工、大棚、电费等费用，一尾苗的成本超过0.5元甚至更高。加上今年塘租暴涨、饲料连番涨价，这些都会增加整体的养殖成本，增加养殖风险。 种苗、饲料、管理、水质环境是影响养殖的四大因素，除了种苗，养殖管理也十分重要。即使抢不到最早的苗，通过筛苗、水质管理、投喂等方式也可以做到早出鱼、出大鱼。 广东中山地区的养殖户习惯筛苗挑头养殖，每批苗至少筛选3次以上，记者曾采访过中山三角的黄国球，他更是将这种模式做到极致，每年的生鱼平均规格都在5-6斤/尾，出鱼早、产量高，价格也比别人高。其养大鱼、快出鱼的方式可以归纳为以下几点： 定塘前，筛苗9次以上 每年4月黄国球就开始在冬棚中培育早苗了。有了冬棚的保温作用，“黑芝麻”的生长速度很快，从而争取了养殖时间，成活率也在50%左右，比外塘培育高出20%。在定塘前就要筛苗，黄国球却要筛9次以上，有时达到13次之多！条长6寸以前，平均5-10天就用筛网筛苗一次；6寸以后，还进行人工筛苗3次。前5次的小苗淘汰率在50%左右，到最后定塘时，仅留投苗量的10%进行大规格养殖，把苗种优势发挥到了极致。这样下来，养成一条大规格生鱼，因为筛苗成本就要增加0.2元。 但在黄国球看来，这样的投入是值得的，筛过的苗好养，长得快，还可以节省15%的饲料，也不用担心筛苗次数过多会损伤苗种，“只要操作得当就没问题，况且生鱼的自愈能力是很好的。” 冰鲜+饲料，缩短养殖周期 “饲料和冰鲜结合使用，养大鱼没问题”,黄国球解释，在条重1斤以前，投喂饲料拉身长，条重1斤以后，就开始投喂冰鲜长肉，经过9-10个月的养殖(10月底盖冬棚),就可以达到头鱼10斤/条，平均5-6斤/条的规格了。“后期喂冰鲜长得快，规格也比喂饲料的大，加上盖冬棚，大大缩短了养殖周期。” 同样的养殖时间，别人养出来的鱼规格比他小一大截——平均2斤左右，价格也差2-3元/斤，产量和单价都比别人占了优势，并且他的鱼都是提前两个月被人高价预定，这两年稳定在8.3-8.5元/斤，而成本只要5.5元/斤，利润较大。 混养甲鱼，调水又增值 由于生鱼吃食凶猛、养殖密度高，残饵、排泄物多，水质容易恶化，特别是大规格养殖的，因此水质调控的好坏决定了养殖的成败。调控水质，黄国球有高招，除了用常规的调水制剂外，他还在生鱼塘中混养甲鱼，每亩放养100-200只，“不投喂甲鱼饲料，就让甲鱼收拾残饵”,这样混养的甲鱼，不需要任何的特别管理，既能调水又能增加收入。 经过三年以上的养殖，混养的甲鱼都达到3斤以上，而且品质很好，每口塘都能收获几百斤，“白白增加收益”。 黄国球是把筛苗做到了极致，有些养殖户则舍不得丢掉苗脚，毕竟这些苗脚也是资金投入。那么可以学习养殖户“冷雨”的养殖模式，将一塘鱼养成4塘鱼，也一样可以做到出大鱼。 推荐阅读： 春季生鱼寄生虫病多发，养殖户警惕这杀虫的五大误区！ 生鱼早批苗需求火爆！头批鱼这样养才赚钱！ |
