最近发现身边一些虾友对平常好多简单的问题都一头雾水，所以写篇养虾日常管理和比较简单的水质处理，肥水，肥菌，一些简单的理论和经验分享分析给大家，希望这样能让新老虾农朋友都能知道一点技巧，走出养殖误区。 有个人才说连水色都不会看，打算养四十头大虾，还放苗二十万每亩。 大家觉得可能吗?有可能，运气罢了。要真想提高养虾成功率，单靠运气是不行的，还要靠科学养殖。 既然他说不懂看水色，那我就以我个人分辨水色好坏的标准来跟大家说说。 首先好藻分为两种，硅藻、绿藻比较常见。平常肥水就以绿藻为标准来肥就好了，因为硅藻是专业贵族才去研究的，硅藻需要氮，磷，钾，有机，无机肥有很好的比率才能稳定硅藻水质。所以我们主要肥绿藻，只要水色看上去有明显绿色占主要颜色的就是好绿藻(蓝绿除外) ，不管你的水是茶绿，黄绿，翠绿，浓绿都好，只要不浊那就都是漂亮水。 其实我发现我们北海养虾失败很多既不是因为天气，也不是因为污染，而是因为施肥、施菌、养水，应激，补钙，消毒、解毒，抽水、底改，增氧，排污等日常工作没有做得仔细，没有做得到位。没做到科学合理。所以长期才导致水、虾，处于危险的隐患状态，然后天气突变只是个导火索。 一、日常工作 这些都是养虾的日常工作，只要在北海养成功过的人都会做，正因为这样，往往不引起注意，成了任务式的东西，其实养虾失败很多既不是因为海水污染、运气不好，只因管理不当，用药不当。 表现在以下两个方面： (一)时间上掌握得不够准确 什么时候追肥，什么时候施菌，什么时候消毒，什么时候撒增氧、底改，什么时候抽水等等把握得不够准确，存在盲目性。 在施肥方面：什么时候追肥，许多人的做法都是根据水色或经验来确定，或者每隔3-5天就追肥一次，这些做法很好，但都不够准确，如果改为根据上述施肥之后再观察pH值变化的规律结合水色、天气等因素来确定就准确得多了，因为每次追肥之后pH值都会逐日上升，升到峰值就会逐日下降，如果等到pH值降得太低才追肥，水已经变清，藻类太少而且老化，就会增加肥水的难度，如果pH值才刚刚下降，水色还很好，藻类生长还处在旺盛状态，这个时候追肥就没有必要。 掌握了这个规律，把追肥的时间点掌握在pH值下降到一个最适宜的时间，这才是最佳的。虽然每口塘的情况有所不同，而且pH值的掌握也要随着天气或季节的变化而变化，但原理是一样的。实在太低7.3以下就要泼点石灰了调到正常值(7.8―8.6)再肥。 掌握了这个方法，就可以做到规范追肥，准确追肥，就会避免pH值的大幅度波动。ph最好天天测量两次(早晚)。 (二)菌选择不当 在施菌方面：首先要明确施菌的目的，因为每种菌的功能跟用量都不一样。如果施光合细菌的目的是为了抑制藻类繁殖过快或净水，那么正常量。如果是分解表层水赃物，死藻，泥皮的翻倍用，反正不耗氧用多点都没事，分解出来的营养素是藻类所需的，所以肥水可以适当加光合细菌。 在所有虾药中假货最多的就是光合细菌了(个人看法)所以要学会判断哪家公司是好的，方法是：看，闻，实验。 看，主要是看颜色为淡红和深红。 闻，光合菌都有臭味，是菌体发出的臭味，淡淡的，用鼻子去靠近闻才很臭，这就是真的，如果一开瓶就一股刺鼻臭味，要么是假的，要么是添加剂占大部分。 要做实验的话，很简单，光合细菌不溶于水，直接拿一杯透明水，加点光合细菌进去，真货就不溶于水。 不同的菌类所需要的环境都不一样，比如有害的弧菌喜欢低氧的环境，有益的芽孢杆菌、硝化菌是好氧菌，在溶解氧充足条件下，就会促进有益菌的繁殖，弧菌就被抑制，反之如果溶解氧低，有益菌就被抑制，弧菌就会大量繁殖，所以什么菌类占优势，决定的因素是溶解氧的多寡，而不是菌类之间竞争的结果。 1.光合细菌作用最多。 2.芽孢杆菌处理水质作用最好。 3.硝化菌，反硝化菌处理亚硝酸盐超标最好。 4.放线菌，粪链球菌.底改比较理想(芽孢加费石粉也底改)。 二、消毒换水 养殖期间在消毒方面：不要把消毒固定为多少天，养虾过程是否要消毒用什么药消毒只能是根据虾塘的情况来决定。有的情况是不必要定期消毒的，比如进水之前塘底经过暴晒，进水之后经过彻底的水体消毒，以后水质一直都很好很稳定，溶解氧一直都很充足，就不必要消毒，如果消毒就等于没事找事。 另外，虾大量脱壳、藻相变化、恶劣天气、溶解氧低、氨氮亚硝酸超标等，这些情况也不适宜消毒。 在抽水方面：原则上是宜慢不宜快，能用小水泵就不用大水泵，能用水泵抽的就不要直接海里从水门进，宜白天抽不宜晚上抽。抽水要有一个过程，即循序渐进逐步适应，尽量把应激降到最低。 注意：在抽水过程中，一旦发现有较多虾在水口处逗水应立即停止抽水，因为这种情况说明虾塘的水质底质已经有问题，说明虾准备有病，这个时候任何刺激都会使虾病加重，如果不立即停止抽水，4-5天后就会暴发虾病。 三、增氧 在增氧方面：要把握好四个字：充足、均衡。溶解氧不足，增氧机的作用是从虾塘溶解氧的实际出发，阴雨天要多开，晴天少开，晚上多开，白天少开。土塘的溶氧主要是来自于藻类的光合作用放氧，由于藻类的光合作用因天气变化而变化，因昼夜而变化，所以增氧机的使用也要随着这些变化而变化，这种变化并不是为了节约而是为了保持溶解氧的均衡。 增氧剂的作用除了停电或缺氧浮头等应急使用之外，更多的是用于调水，比如水质变坏，连续阴雨天、台风、大东风、使用芽孢杆菌等等，这些情况晚上必须使用增氧剂。 首先，好菌，好藻，虾，水底有机物，都需要耗氧特别是凌晨。一旦有氧气不足其缺氧顺序是：1.底质； 2.菌；3.藻； 4虾。 大家一定要记好这个顺序，所以底质最先严重缺氧，有害菌体就大量在水底繁殖，如果藻也缺氧，加上天气那有害藻繁殖更厉害，如果已经到了虾也浮头缺氧，那整个塘都处于缺氧状态，这时的水体就是弧菌，甲藻，裸甲藻，边毛藻，金藻的天堂了，你说水能不浊吗，能不黄吗?能不红吗?水能不坏吗? 四、水质处理 那么既然说道不好的水色了，我就跟大家说说我以往的处理方法吧，效果个人觉得还是可以的，不管是黄浊水，绿浊水，黄色水，红色水，黑褐色水，其实原理都是有害藻肥起来了，绿藻被压下去了。大家看到我们的处理方法后以后自己遇到就不用担心，只要你早发现就能早处理。目前我听说过的至少有十种处理方法。不过我实际用过并且觉得可行的才有三种。 解决方法(大家要认真去理解) 分析：这些不好的水，主要是其它害藻类的，绿藻没多少了。 处理分析：所以方法就是把有害藻预制他生长，或杀掉。底改，然后肥好绿藻，也就是这么简单。 我处理过的方法是： 【1】微生物处理，首先解毒，然后光合细菌+芽孢杆菌+加点红糖，连续两三天后浊水会明显变淡，这时候要抓紧肥塘了，肥塘前加有藻水5--10工分，解毒，然后肥足，第二天你会发现奇迹了。看情况再小追肥就好。 【2】消毒，杀藻法。这个方法最好好也最快，但对于不了解消毒药，杀藻药的，小心点用，我简单说一下就好.。消毒减半使用，杀藻就正常量使用，主要是干掉害藻，，第二天解毒加倍，加有藻水10工分，然后肥塘要足，也许下午就会发现奇迹。 【3】物理法：排20到30工分底水然后放底改，加10到20工分有藻水，泼应激加量，解毒，肥塘足，天气好下午再加肥利生素。。 上述晚上必须泼曾氧剂开全氧机，白天少喂几餐都可以，重要是氧。我想遇到这些问题你就别紧张了，每个塘的水质指标，底质不同处理的方式，结果都会不同。 上述处理方法不能对蓝藻水。 补充：施肥要放多少，施菌要放多少，消毒剂要放多少等等，掌握得不够准确，很多人都是千般一律按照使用说明书来办，却往往没有收到应有的效果。这是因为每口虾塘的情况不相同，比如底质不一样，藻相不一样，透明度不一样，氨氮亚硝酸盐指标不一样，溶氧不一样，所以用量肯定也不一样，说明书的用量只能作为参考。 在施肥方面：前期多施后期少施。前期多施氮，后期勤施磷。凡是新塘、瘦塘、酸性塘、连续养虾不成功的塘前期都要多施有机肥。肥水后再肥点菌最好，如果不想那么麻烦，肥塘时加EM菌一起肥，EM菌什么菌都有一些，这样做最好每次肥塘都加。 在施菌方面：要根据使用的目的来决定使用量。如果目的是为了抑制藻类或改变藻相，那么使用光合细菌就要加倍投放，最好是按照说明用量但要连续使用2-3天，如果是为了压酸防病(即前期预防硫化氢)，光合细菌应少量多次投放。任何时候使用芽孢杆菌都应少量多次，尤其是底质差或水色浓的时候更应如此。 以上这些日常调水工作是养虾的细节，是养虾的基础，细节越认真，基础越扎实，养虾就越有保证。所以好好和我们一起学习吧，我们有理论和经验结合后将会是中国养虾业的一道风景。 |
