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触底反弹!黄颡鱼涨0.5元/斤!加州鲈涨0.5元/斤!鳜鱼价格逆转

来源: 何氏水产、水产前沿 | 2018-6-26 16:38
桂花鱼

1、近一周广东桂鱼订鱼价格出现逆转,价格稍微下调了0.5元/斤左右,大部分订鱼价格在35.5-36元/斤之间,个别塘最高订36.3元/斤。价格下滑的主要原因一方面可能是节后市场行情不好,销量下滑;第二可能是近期饵料鱼价格大幅上涨,部分养户选择出鱼,导致现在推出市场的鱼比之前多。预计接下来好规格的鱼价格不会变化太大,规格偏差大的成交价或会偏低一点,销量稳定。

2、其他四大产区的价格与上周一样,各产区存塘量都不多,出鱼量不大。



加州鲈


1、从6月23日开始,广东鲈鱼塘头价从15.5元/斤上涨到16元/斤,上涨了0.5元/斤。现在顺德地区的鲈鱼都在清塘出鱼,出一塘少一塘,沙头地区的鱼出鱼量还很少,规格偏大。上周受节后影响销量不多,由于现在养户出鱼意愿不高,天气也不稳定,接下来价格或许还会小幅上涨。

2、江苏吴江与浙江湖州两地价格保持稳定,目前当地存塘量比较多,养户出鱼积极性高,出鱼量能满足市场订单,预测接下来价格会跟随广东价格出现波动。

3、四川成都、湖北宜昌、福建漳州三地价格比上周上涨了0.5元/斤,其他地区价格与上周一致。



生鱼

1、 广东生鱼连续几周价格都比较稳定,只是个别规格有小幅微调,本周统货价格与上周还是一样,根据鱼头的大小来定价,价格在10.5-11元/斤不等。本周2斤以上大生行情在上周终于出现好转,销量比上周多,价格稳定。2斤以上小鱼市场行情差不多,价格高位持稳。预测接下来大生存塘量越来越少,价格还会维持高位运行。

2、 本周江苏盐城、浙江湖州、山东微山湖生鱼价格持稳。

备注:生鱼因鱼头大小导致成交价格会有一定幅度的波动


黄颡鱼

1、 在经历了长时间的低位运行之后,本周黄颡鱼订鱼价格终于开始反弹,上涨0.5元/斤。现在出塘的鱼是之前订下的,价格与上周一样,但现在订后面的鱼价格已经上涨。现在黄颡鱼的价格太低,大部分养户亏本惜售,特别是鱼头偏大的价格更高,需求更大。

2、 浙江湖州与广东情况类似,老鱼价格也比上周有所回升,上涨0.3-0.5元/斤,五两多鱼头的价格达到9元/斤。本地老鱼还有一部分,当地新鱼存塘量很大,3两多鱼头的新鱼价格在6.8元/斤左右,销量比较大。预测接下来价格还会稍涨,湖北地区价格与上周一致。

备注:黄颡鱼因鱼头大小与3两上大骨所占的具体比例导致成交价格会有一定幅度的波动


江团


1、广东江团本周价格、销量与上周一样,目前江团存塘量不算太多,但销量也不大,能满足市场需求。由于广东气温还很高,长途运输成活率低,客户还是比较喜欢四川本地鱼,导致广东销量还是不大。预测本周价格保持稳定,销量不大。

2、四川江团本周价格与上周一样,由于质量好,深受客户的青睐,销量一直很稳定,目前当地的存塘量还能满足市场销量,预测接下来价格变化不会太大。


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