| 六月底，2018年过去了一半了，按往年淡水鱼的行情，中间的678三个月的行情相对都是最好的，卖热水鱼养殖户的利润空间比较大，这也是越来越多的养殖户和饲料厂越来越关注一年两季鱼的养殖模式，上半年好料配好的模式快速冲规格抢高价卖鱼，然后今年热水鱼的行情却遭遇到这几年最低谷，养殖户积极性受挫的情况是可想而知的。 市场行情不好，根本原因就是供大于求了，今年供大于求的主要原因就是各地陆陆续续快速拆网箱，网箱鱼短时间上市冲击市场，不同数量的网箱鱼形成的冲击力和冲击范围也会有所差别，贵州集中拆完了，广西也拆的差不多了，现在湖南福建安徽等地也在拆，规模上肯定要比贵州广西小一些，但本来鱼价就不行的情况下，再加上不该这时候上市的网箱鱼，肯定又会多多少少会对鱼价形成更大的压力。现在的养殖行业，一环扣一环，养殖户不赚钱的话，饲料渔药等等养殖投入品的生意也会受到影响，一个品种的行情不好，同样也会导致相近品种的行情受到影响。 而在江苏盐城的一些地方，据说为了进一步对丹顶鹤这样的湿地珍禽加强保护，估计一年内又会有很多鱼塘要退养，面积估计在30万亩左右，主要的养殖品种就是鲫鱼，还有一些零零散散的常规淡水鱼，这一方面会对现有养殖户产生很大的影响，要么转行要么换到新的地方继续养，继续养的话，带来的一系列成本增加和麻烦程度肯定不小，另一方面30万亩精养塘的饲料容量也是一个非常庞大的数字，所涉及的饲料厂家业务量肯定也要顺应缩水。如果说30万亩主养鲫鱼的精养塘消失了，会不会未来的鲫鱼价格带来一系列的连锁反应？还需要继续观察，没办法说以后的鲫鱼价格一定好或者一定差，未来不确定的因素确实太多了。 过去的一周多时间里，重庆市场高温和多雨天气轮番上阵，端午节过后几天里，市场还有节后综合征的现象，现在已经完全恢复了，每天井口水产市场淡水鱼流通量维持在50万斤左右。鱼价方面变化不大，小白鲢涨价两毛，小花鲢跌价2毛，大花鲢涨价5毛，别的品种规格价格稳定。货源方面，贵州网箱鱼已经结束，广西网箱鱼还有一部分到货，湖北湖南江苏都有鱼到重庆市场流通，未来一两周，市场价格和销量估计不会有太大的变化。总体上来说，今年重庆市场淡水鱼日销量比去年好一些，中国水产养殖网了解到，最大的原因就是鱼价相对比去年要便宜，从对比表中可以看出，白鲢鱼价格没什么差别，小花鲢比去年便宜5毛钱左右，大花鲢比去年贵1块钱，草鱼比去年便宜了1.5-2元/斤，鲫鱼比去年便宜1.2元/斤左右。
2018年7月中下旬和2017年中下旬重庆鱼价对比 过去一周多时间里，湖南常德安乡地区鱼价也没有什么大的变化，鱼价低迷养殖户卖鱼速度很慢，流通商水车活动量也很少，主要是温度上来了、拉到外地市场也不一定卖上好价格，赚不到钱，就没什么动力天天拉鱼了。天气情况晴天为主，上周四周五有小雨天气，温度在23-30度之间，总体上天气对于现在的淡水鱼养殖还是比较适宜的，养殖户喂料量也正常，病害情况也没有那么明显，唯一让养殖户担心的是现在应该是高鱼价的时候，价格却那么低，到了九月份以后新鱼上来了，价格会不会更差。 这个时间段，湖北武汉等地草鱼病害有抬头的趋势，发病的依然还是传统的老三病，往年老三病会集中在五六月份，今年实际上从四月份就开始慢慢有了，局部地区发病还是比较高的。对此，我们中国水产养殖网建议养殖户还是要选择优质的草鱼苗、配合质量过硬的饲料，在开春后的这个阶段下足功夫，要是前期养殖过程中的基本功不扎实，都指望到了后期有发病的时候再拼命用药的话，不仅成本高而且效果不一定很好，现在的鱼病防治一定要坚持首先预防、防治结合。鱼价方面也是比较低迷，2-3斤小草鱼报价4.6元/斤左右，4斤左右报价也不过5元/斤，5斤以上的鱼非常少，没有参考意义，和去年相比，今年草鱼的价格也是差了一大截。 过去一周江苏盐城射阳一带所有常规淡水鱼里，除了草鱼跌价三四毛，别的品种价格没有变化，养殖户卖鱼量还是很少，塘口发病的病鲫鱼上市多了一些，六月下旬大红鳃病比中上旬多了，大大小小的鲫鱼都有发病的，最小的1两多鲫鱼就有大红鳃病了，精养塘发病多一些，草鲫鱼的混养塘里草鱼没问题、鲫鱼也有一些发病，只能说情况比精养塘好一些。眼下的存塘量不少，鱼价却很不好，7月份温度继续升高，鲫鱼养殖户面临的病害压力会更大，不知道这个顽疾什么时候能有很好的应对措施。 最近一周多时间里，广东珠三角地区超市鲩统鲩走量比较差，流通量偏少，硬5斤6斤以上的大草鱼走量好了一些，珠海地区超市鲩塘口收购价是5元/斤，统鲩塘口收购价是5.1元/斤，3斤以上平打4斤塘口收购价是6.5元/斤，4斤以上塘口收购价是7.1元/斤，5斤以上塘口收购价是7.7元/斤，塘口价格不高、市场价格也不高，流通商能赚到的利润空间比较小，再加上近期暴雨和高温天气轮流来袭，一些流通商出车收鱼积极性吧比较差。草鱼苗的总体存塘量虽然减少了，但行情也比较一般，价格总体变化不大，1-3两的小规格草鱼苗需求量相对好点，3-7两草鱼苗交易价格是4.9元/斤，2-5两鱼苗交易价格是5.2元/斤，1-3两鱼苗交易价格是5.6元/斤。 |
