上海:海鲜价格领涨春节年货市场 记者市场走访获悉,今年,海鲜价格上涨3-4成,猪肉价格微涨,蔬菜价格平稳。水产品方面,上海东方国际水产中心透露,去年12月中旬一来,水产价格开始出现上涨“苗头”。上海哈仕福贸易商行负责人杨晓仙告诉澎湃新闻记者,除了虾类和海蜇,消费者家庭类水产普遍上涨三成左右。 银鳕鱼去年每公斤200多元,今年涨至300元/公斤。每公斤上涨七八十元。进口带鱼去年每斤售价15~20元,今年25~35元,平均涨幅达40~50%。超市卖场更是突破40元。不过,据财政部发布消息,自2017年1月1日起,中国将调整部分商品的进出口关税,降低鲽鱼、鳕鱼、狭鳕、带鱼、帝王蟹、龙虾、金枪鱼、北极虾等特色食品的进口关税。 [attach]167731[/attach] 春节越来越近,年货采购也进入高峰,年货市场升温。在水产批发市场,海鲜销售也渐入佳境。有批发商告诉记者,目前海鲜价格和平时相比已明显上涨,但和往年同期比相差不大。由于现在交通比较便利,因此活鲜、冰鲜类商品的销售比较多。“用保鲜箱加冰封好,保存几个小时都没有问题,大家还是愿意吃新鲜的。”据了解,大黄花鱼、带鱼、虾及鲍鱼、扇贝等活鲜水产品销量比较大,临近春节,海鲜价格也逐渐上涨,平时每公斤140元左右的飞蟹,现在已卖到每公斤260元,估计除夕前后,每公斤价格能涨到300元以上。 浙江舟山:节前最后一批渔货上岸,海鲜价格高 随着春节前最后一批渔货上岸,浙江舟山各大市场里备满了充足新鲜的海鲜。不过,随着过年水产品需求量的增大,海鲜的价格也一路走高。三两左右的白蟹每公斤要九十元,稍大点的红虾每公斤售价七八十元。在舟山定海的几个菜市场里,鳗鱼、红虾、小黄鱼等各类海鲜整齐地码放在摊位上,摊主告诉记者,年前这段时间的海鲜价格差不多一天一个价。“尤其是带鱼、鳗鱼这些过年常用的海鲜价格普遍都涨了。” 据了解,自天气转冷后,海里打上来的渔获就少了,临近春节更没有多少渔船出海捕鱼,供应市场的海鲜量相比平时减少很多。国际水产城的工作人员告诉记者,前几天最后一批进港的渔船每艘交易量都只有三五百箱,相比多时的两三千箱少了很多。当地监测数据显示,1月以来,带鱼、鳗鱼、螃蟹等海鲜价格涨幅最大。1公斤左右的鳗鱼,上个月每公斤价格还不到60元,这几天就卖了76元,三到四两的螃蟹每公斤也涨到了120元。 [attach]167732[/attach] 广东潮州:节前海鲜价格上涨,虾蟹类涨幅较大 近日,记者走访市区部分市场了解到,春节将至,潮州海鲜价格均出现不同程度上涨,其中鱼类价格稳中有升,涨幅不大,而受运输、需求量等因素影响,龙虾、螃蟹等海鲜价格涨幅较大。 在粤潮市场,海鲜档的档主施先生告诉记者,临近春节,海鲜价格开始进入“逢年必涨”的模式。原来50元每斤的虾类上涨5至6元;蟹类每斤目前90多元,比原来上涨10元左右。此外,春节期间比较热销的鱼类有石斑鱼、桂花鱼,桂花鱼近几天都是以每天0.5元的幅度往上升,当前每斤已经达到35元,预计过年时差不多每斤40元左右。在奎元市场,海鲜摊摊主刘先生表示,原本一斤60元到70元的花蟹,现在涨到140元左右。他表示,大部分海鲜春节临近都会涨价,既有春节供需影响,也是因为年底运输成本的提高。 吉林长春:年货市场热闹红火,海鲜成年夜饭新宠 办年货,最重要的就是采购过年期间的食材,而近几年,海鲜逐渐取代了大鱼大肉的霸主地位,成为了年夜饭里的新宠。过年吃海鲜,有人是好一口,但对于很多叔叔阿姨来说,买海鲜就是为让小辈们喜欢,只要孩子们吃好吃乐呵,长辈们多花点钱,多花点工夫,都是心甘情愿。说起年夜饭中的菜品,各个都有讲究,都得图个吉利,比方说吃鸡代表吉祥如意,吃鱼代表年年有余,那这海鲜该怎么讲呢?一位市民告诉记者,您看啊,海鲜价高金贵,生长在水里,水呢,代表源源不断,所以过年吃海鲜,那就是“财源广进”。 [attach]167733[/attach] 山东日照:春节临近,各大市场海鲜销售火爆价格上涨 直播日照1月24日讯 海鲜是年夜饭必不可少的佳肴,春节临近,日照市各大市场干海鲜、活海鲜销售火爆,海鲜价格明显上涨。日照市一家大型农贸市场看到,这里销售的活海鲜种类很多,由于春节临近,各类海鲜的价格也明显上涨。“高眼鱼三十左右,虾二十二左右,白虾二十七八,整体来说稍微贵一点,因为现在腊月鲜货少了,相比之下价格稍微高一点。”海鲜销售商说,好货稍微涨三块两块的,一般大众化的小鱼没涨。年前走亲串门,海产品干货也是市民的重要选择,在海产品干货销售店,前来选购干货的市民也不少。 福建厦门:两周价格上涨超五成,龙虾石斑涨四成 昨日傍晚6点半,记者来到了第八市场。原本这个时间点各商户早就进入收摊时间,然而,记者发现,有近七成摊位上仍是新鲜的渔货,就为了等一些专程来“淘”晚市的客人。“价格有涨一点,主要是冰鲜的价格差异比较大。”万利水产的陈老板说,由于临近过年,很多出海捕鱼的渔民要回家过年,渔船不出海了,本港渔货就相对偏少。“像鲳鱼、赤棕鱼这些市民特别喜欢吃的鱼类,价格已经比两周前涨了超五成。”她说,临近年关,海产品一天一个价很正常。 一些高端活鲜的价格也有上涨。“像龙虾、菜蟹膏蟹、斑节虾、石斑鱼之类的,和两周前比大概涨了四成多。”陈老板说,与之相比,部分比较常见的养殖类活鲜水产品价格相对稳定,比如金鲳鱼,一斤价格在16元-18元。据分析,活鲜类水产品接下来两日都将迎来交易小高峰,但由于货源稳定,涨幅预计与去年持平。 [attach]167734[/attach] 浙江宁波:春节部分海鲜批发价下跌 相对于蔬菜,海鲜的价格前期有所上涨,特别是一些高档水产和海鲜。不过,昨天记者走访路林市场大水产批发市场发现,相比较而言,昨天的海鲜批发价与前几天比不仅没涨,反而有些下跌。“来来,红膏蟹便宜卖了,小的35元/斤,中等的45元/斤,大的55元/斤。”“红膏咸炝蟹,900元一箱,一箱20斤,十五六只,平均60元一只,最后一天,卖完回家过年去了。”“最好的红膏炝蟹了,1300元一箱,20斤,打开好吃的!”记者在该批发市场现场发现,一些商家急着回家,昨天红膏炝蟹的批发价格不升反跌。明天价格会便宜吗?“这个不知道,我们卖掉过年了!应该会涨一点吧,但也涨不到哪里去,毕竟要送礼的已送了,要备的年货也备得差不多了。”有水产经营户说。 |