像这样漂亮的草鱼,应是市民餐桌上的最爱。但最近草鱼价格下滑厉害,日前,新洲草鱼养殖大户徐增寿带着700斤大草鱼来到交易市场,眼望着4.6元/斤的批发价格,欲哭无泪。 连日高温威胁鱼塘安全,市场低迷导致价贱伤农,“卖鱼亏钱,不卖更亏。” 养殖不能“吊着喂” “养了十几年草鱼,今年算掉进坑了。”日前,嘉鱼县普渡镇东湖村草鱼大户肖修强面对自家200亩鱼池犯了愁。“按现在的批发价出鱼就是亏钱。”为了减少损失,肖修强不敢出鱼,也舍不得多投饲料。 省内许多养殖户像肖修强一样,到了夏天就“吊着喂”,这样的做法受到荆门的养鱼大户杨林刚质疑。“我们养鱼不仅要喂,还要喂好。”杨林刚的鱼池位于荆门漳河水库附近,水库养鱼禁止之后,他转为鱼池精养,取得了良好的效益。杨林刚提出,鱼要多吃食,才会长得快,体质更好。 杨林刚的思路得到了农技人员的肯定。专家指出,鱼儿摄入的饲料首先维持鱼类的基础代谢,剩余部分才会转化为鱼体本身。投喂水平过低,大部分的饲料经消化产生的物质和能量用于鱼类自身的消耗,鱼类规格难上来,还易产生鱼病。 春喂青草促消化,夏喂豆浆鱼健壮 提起草鱼养殖能手,在洪湖市龙口镇的周泰声名在外。“从放苗开始,必须天天投料。”与众不同的是,周泰的鱼还有加餐,“我的窍门是春喂青草,夏喂豆浆。” 周泰介绍,从3月起,他每天都要割约20斤青草投到塘里。“草鱼本身就是吃草的。”他说青草一方面可以拉伸鱼的骨架,另一方面青饲料纤维可以辅助消化、改善肠道,“保证每条鱼一天一根草的量就够了,单吃饲料会太肥。” 进入高温酷夏,鱼病高发期,周泰建议,“及时调水增氧杀虫,建议往塘里泼洒豆浆。” 周泰认为,豆浆中所含的营养成分利于鱼类生长,使鱼体健壮,减少鱼病发生。 养鱼更要会卖鱼 同样在嘉鱼沿湖村大合水产合作社的周德永告诉记者,一个聪明的渔民必须学会适时捕捞,选择好的时间出鱼上市,“会养鱼不如会卖鱼。” 周德永的养殖基地建有硬质沙壤土池作为鱼苗专养池,每年四五月他购买草鱼苗200万尾放养于专养池中进行培育。“6月10日左右开始卖夏花(3厘米左右的鱼苗),一直可以卖到8月中下旬。”周德永说,他每年产夏花7000公斤,仅这一项,可以收入14万元。 周德永说,每年的5月下旬开始销售成鱼,成鱼销售结束后及时清塘消毒,放养夏花培育鱼种,10月中下旬开始销售鱼种并将鱼种并塘,挑选大规格鱼种放养同时套放花白鲢。如此一来,周德永的鱼塘利用率是一般鱼塘的两倍以上,大大提高了生产效益。去年,他共生产成鱼2.5万余公斤,亩效益高达9200元。 |