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年底鱼价看涨!鳜鱼、加州鲈最高涨0.5元!江团暴涨2元,还要涨!

来源: 水产前沿| 2020-12-8 15:06
桂花鱼

本周广东鳜鱼价格微涨,1-2成小鱼没有中桂开塘22.5-23元/斤,比上周上涨了0.5元/斤;1-2成中桂开塘价在23-23.5元/斤,跟上周一样;三成以上中桂新鱼22.5-23元/斤,保持不变。外省蟹塘大量上市,江苏、湖北价格大幅下降,预计接下来价格上涨乏力。

广西产区标桂也保持稳定,价格25元/斤,当地很少鱼出了;湖北产区标桂价格比上周下跌了3元/斤,报价在23元/斤;江苏州地区标桂价格本周下跌了2元/斤,报价23.5-24元/斤,当地蟹塘鳜鱼大量上市,预计元旦左右才结束。

各地区桂花鱼出塘价

加州鲈


1、本周佛山加州鲈塘头价格依然保持稳定,7两上报价8.8元/斤;8两上报价9-9.3元/斤;6两上8.5元/斤。具体还是看鱼头定价,价格按上车规格、塘鱼质量情况略有调整。临近年底,部分养户要交塘租,出鱼比较积极,降温后出鱼也更加集中,不过外省水车也在不断增加,整体行情暂时稳定。大规格鱼走量较大,但对大肚鱼挑得较为严格,压价厉害。预计接下价格还会稳定一段时间。

2、湖州本周统货报价9.5元/斤,比上周下跌了0.2元/斤,具体看条形、炮头大小定价。

3、江苏吴江本周价格跟上周一样,8两上报价10.5-11元/斤。价格会根据鱼头大小及规格比例多少略有调整。本地惯养老口,年前出鱼量不多。

4、四川成都今天报价8两上11.5元/斤,比上周上涨了0.5元/斤。天冷出鱼风险大,当地养户出鱼意愿低。

5、湖南华容本周价格保持不变,8两上报价是10.5元/斤。价格未达到大部分养户心理预期,出鱼积极性不高,流通量不大。

6、广西南宁本周价格跟上周一样,报价是10-10.5元/斤,市场流通一般,出鱼量少。

各地区加州鲈出塘价


生鱼

1、本周广东生鱼塘头价格老鱼2斤以上8.3元/斤,比上周下跌了0.2元/斤;2斤以下报价5.8元/斤,跟上周一样;老鱼统货2斤上8成左右报价7.6元/斤,比上周下跌了0.1元/斤;新鱼3.5斤统货6-6.2元/斤,跟上周一样;新鱼2斤上报价7.1-7.2元/斤,价格稳定;2斤以下报价5.4元/斤,价格不变。每塘鱼的最终成交价格都是根据鱼头大小以及2斤以上成数来决定的。近段时间市场行情较差,大鱼走量不大,新鱼鱼头渐长,普遍头批苗鱼头接近4成,对老鱼大鱼造成一定的影响,价格出现小幅下跌,预计接下来价格变化不会太大。

2、浙江湖州本周新鱼统货3斤上2-4成左右报价8-8.5元/斤。山东微山湖产区平均2斤的价格8.5-9元/斤,价格不变。销量跟跟上周也差不多。

各地区生鱼出塘价


备注:生鱼因鱼头大小导致成交价格会有一定幅度的波动

黄颡鱼

广东黄颡鱼本周价格保持稳定,5两多鱼头报价10.5元/斤;4两多鱼头报价9.7元/斤;3两多鱼头9.2元/斤。近期市场行情不好,销量也不多,偏大鱼少价格高,成数太低。预计后期价格上涨机会不大。

浙江湖州黄颡鱼价格本周价格也保持稳定,3两多鱼头9元/斤;4两多鱼头报价9.5元/斤。湖北各地黄颡鱼价格,2-3两多鱼头价格在8.5元/斤;3两以上报价9.5元/斤,跟上周一样。销量跟上周差不多,预测接下来价格变化不大。

各地区黄颡鱼出塘价


备注:黄颡鱼因鱼头大小与3两上大骨所占的具体比例导致成交价格会有一定幅度的波动

江团

本周广东江团价格暴涨了2元/斤,1.2-2斤的规格都是12.5元/斤。目前广东产区存塘量已经不多,随着市场日渐消耗,预计后期价格还会有上升的空间。

四川江团本周价格有跌有涨,1.2-2斤报价10.5元/斤,比上周下跌了0.5元/斤;2斤以上报价12元/斤,比上周也上涨了1.5元/斤。整体存塘量减少,市场供小于求,特别是大规格的鱼,预计后市还会有上涨的机会。

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