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全线下跌,鱼价触底?养殖面积减少近80%, 加州鲈是否会猛涨?︱一周鱼价行情

来源: 通威农牧| 2021-6-25 14:15
综合概述


本周重点监测的7个水产品,全国均价对比草鱼、鲫鱼、鲤鱼、南美白对虾、黄颡鱼环比分别下降:1%、9.9%、2.7%、3.5%、7.2%、0.8%,斑点叉尾鮰环比持平,加州鲈环比增长5.2%;广东地区受疫情影响,拉鱼流通车辆受到制约,所有监测鱼种全线下跌。


据传播策划部调研江苏吴江地区鱼塘复耕养殖面积较少近80%,存塘同比相应减少,主要受影响的鱼种为加州鲈鱼,本周江苏地吴江区加州鲈价格上涨4.5元/斤,9两左右规格21元/斤,但养殖户惜售;广东地区加州鲈去年投苗存塘较多,因年初价格低,养殖户惜售,同比存塘多2-3成,导致现在投苗同比减少近3成,价格受疫情影响下跌2.5元/斤。


本周草鱼全国均价下跌0.1元/斤,均价9元;广东地区下跌0.4元/斤,均价6.9元。广东湛江地区第一造南美白对虾发病排塘率高达8~9成,同期存塘减少7~8成,但受疫情、养殖高峰期等因素影响,价格并未随之高涨,本周广东地区南美白对虾下跌4元~5/斤,全国均价21.5元/斤。


本周鱼价整体虽呈下降趋势,随着养殖高峰的来临,价格或会持续回调,但目前整体价格仍保持在高位;草鱼2017年最高价位8.5元/斤,低于本周平均价格0.5元;鲤鱼2018年最高价格6.7元/斤,低于本周价格2.5元;传播策划部调研数据显示,草鱼、鲫鱼、鲤鱼,价格仍处于2016年以来历史高位。





本周重点鱼种数据展示及分析


草鱼


原因分析

本周全国草鱼均价为9/斤,同比增长61.6%%,环比下降1%

草鱼全国均价下跌0.1元,均价9元/斤;广东地区受疫情影响,外省拉鱼车辆流通直线减少,其中广州市场几乎停止,广东地区下跌0.4元/斤,广州下跌0.8元/斤,广东整体均价6.9元/斤。四川、河南、山东、重庆、辽宁、江苏部分地区2-3斤规格单价基本还保持在10元以上价格。


加州鲈鱼

原因分析

本周全国加州鲈鱼塘口均价20.3/斤,同比上涨4.1%,环比上涨5.2%

四川地区本周加州鲈上涨1元/斤,8两规格价格高达24元/斤;江苏吴江地区鱼塘复耕养殖面积较少近80%,存塘同比相应减少,少部分养殖户转养南美白对虾,目前存塘2-3成,本周江苏吴江地区加州鲈价格上涨4.5元/斤,9两左右规格21元/斤,因刚过鲈鱼产卵期,每条鱼平均掉秤约3两,因此养殖户惜售;广东地区加州鲈下跌2.5元/斤,去年投苗存塘较多,因年初价格低,养殖户不愿出鱼,同比存塘多2-3成,导致现在投苗同比减少近3成。


南美白对虾


原因分析

本周全国南美白对虾均价为21.5/斤,同比下降3.7%,环比下降7.2%;

广东湛江第一造南美白对虾发病排塘率高达8~9成,同期存塘减少7~8成,但受疫情、养殖高峰期等因素影响,价格并未随之高涨,本周广东地区南美白对虾下跌4元~5/斤,广西单价下跌5元/斤,广西土塘虾较精造虾更有优势,目前空塘率并不高,同比存塘没有差异。华东江苏地区价格波动相对较小,下跌1-2元/斤


本周其他鱼种塘口数据展示




本周各区域塘口价格




数据来源:通威股份市场一线人员行情报价组


因鱼价时有波动,本报价仅供广大养殖户参考,具体鱼价请以当地为准!

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