6月上旬，全国一部分加州鲈主产区塘头价基本持稳，另一部分主产区塘头价上涨幅度较大。其中，佛山顺德、南海8两以上加州鲈塘头价从16元/斤涨至17元/斤，涨幅高达1元/斤; 而浙江湖州8两以上、苏州吴江9两以上的加州鲈塘头价依然维持15.5元/斤，但开始呈现上涨的态势。 进入6月中旬，全国四大加州鲈主产区的塘头价均有上涨。其中，佛山顺德、南海8两以上加州鲈塘头价率先上涨，从17元/斤涨至17.5元/斤，之后该价格到下旬之前基本保持不变；而浙江湖州、苏州吴江的加州鲈塘头价格也从15.5元/斤涨至16元/斤并保持该价格直到下旬才有变化。 到了6月下旬，佛山顺德、南海8两以上加州鲈塘头价仍呈现稳中有升的态势，6月21日，佛山顺德率先涨至18元/斤后，佛山南海于次日也涨至18元/斤，截止到目前，两地价格依然保持稳中有升；而浙江湖州8两以上加州鲈塘头价从6月24日开始回落至15.5元/斤，截至日前仍然是这个价格；而苏州吴江9两以上的加州鲈塘头价保持16元/斤不变的时间已超过两周。
据悉，本月全国四大加州鲈主产区的存塘量继续减少。广东地区存塘量已经不多，主要集中在南海沙头，顺德存塘量越来越少。“现在广东加州鲈流通量很少，而吴江的加州鲈质量好、规格好、价格相对较低。”据一加州鲈流通商反映，“关键是广东高温死鱼多，不划算。”此外，目前吴江的加州鲈塘头价比广东便宜2元/斤，不仅广东的流通商，甚至江西南昌、安徽池州等地的流通商都跑去吴江拉鱼。 “目前吴江尚有5成左右的加州鲈成鱼存塘，当地养殖户在排队卖鱼，一直要排到本月底或下个月初。”吴江当地一加州鲈流通商指出，未来一周内当地的加州鲈塘头价很可能持稳。而与吴江不远的湖州，加州鲈存塘量所剩无几。湖州最近雨天比较多，很多养殖户不想卖鱼，加上受吴江价格影响，湖州的价格将继续持稳。 此外，受到今年禁渔期延长、冰鲜价格高涨的影响，全国不少加州鲈主产区的养户大量使用饲料进行早期驯化投喂，据当地不少加州鲈饲企反映，饲料销量均比去年同期有大幅上涨。因而，今年将是加州鲈饲企开拓新市场的大好时机。
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