2017年第28周（7月10日-14日），苏格兰和挪威三文鱼出厂价预计进入下行通道。苏格兰一加工厂负责人对记者表示，从工厂购入苏格兰和挪威原料鱼的行情上来看，本周三文鱼价格会出现一些“明显的下降”。
市场需求疲软，挪、苏三文鱼齐降价 据了解，本周挪威三文鱼出厂价预计每公斤降价0.4英镑，苏格兰三文鱼降价趋势类似，不过不同规格降价幅度有些不同。 上周，苏格兰三文鱼出厂价保持在每公斤6.8英镑左右，比较平稳，本周价格预计为每公斤6.4英镑左右。 根据路透社报道，本周挪威三文鱼奥斯陆离岸价大约降至每公斤60克朗，而上周还在每公64-65克朗。 造成价格下滑的原因主要是需求疲软，欧美正值暑假，目前买家购买欲望不强，而且这种需求不旺的趋势还会持续，有出口商预测，下周挪威三文鱼可能会降到每公斤57克朗左右。 另一个趋势是，目前三文鱼规格偏小，基本为2-3公斤，价格在每公斤45-46克朗，3-4公斤的三文鱼价格为每公斤55克朗，规格大的价格也会相应高一些。 挪威三文鱼出口额创历史 据统计，今年上半年，挪威三文鱼共出口45.1万吨，出口额达到315亿克朗，比2016年同期数据高出13%。 对此，挪威海产局分析师Paul Aandahl解释道，出口额增长要归功于三文鱼创下历史记录的高价水平。“市场需求不断增长，加上全球供应量减少，挪威的三文鱼出口额才会如此之高。” 从价格水平上来看，今年6月冰鲜挪威三文鱼均价达到每公斤68.8克朗，而去年同期只有65.36克朗。
进入中国之路多坎坷 5月底，挪威创新署联合挪威海产局在北京主办挪威-中国水产养殖行业交流会及挪威海产品峰会，庆祝两国贸易正常化，并展望未来。会上，挪威海产局与中国水产流通与加工协会共同发布“2025计划”，其中预测到2025年我国进口挪威三文鱼将达到15.6万吨。但从现实看来，挪威三文鱼的“入华之路”走得并不平坦。 在代表团访华期间，挪威Alsaker Fjordbruk、Ocean Supreme公司代表前往大连同獐子岛集团进行了深度探讨。虽然獐子岛集团方面尚未与挪威三文鱼生产商或出口商签署协议，但双方就共同开发中国市场、建立战略合作关系、打造双品牌等进行了交流。 当时，獐子岛集团董事长吴厚刚在接受采访时表示，“总的来说，有些事情双方还未达成一致，也没有设定计划，这是他们第一次来访，现在制定计划还为时过早。” 挪威海产局曾于5月签署有关本国三文鱼出口中国的相关协议，虽然协议规定相关条款将于6月初实施，但从目前的情况来看，挪威三文鱼出口企业仍在等待中国政府最终“亮绿灯”。 |
