最近的每周淡水鱼行情简析,好像都没有什么好消息,主要就是四大家鱼里的草鱼价格连续下滑,尤其是小草鱼价格一跌再跌,很多地方甚至出现了塘口价格高于市场批发价格的“倒挂现象”,最要命的是今年小草鱼数量不少,养殖户看到鱼价下滑,有点急着卖鱼、害怕价格再往下跌。上半年鱼价好的时候,从养殖户到经销商到饲料厂都在摩拳擦掌,要准备大干一场迎接一个“大牛市”,哪知道七月份以后鱼价就开始一直跌,小草鱼价格似乎有一夜回到了解放前的苗头。这就是市场,内在因素是养殖规模增加,供应量增加,外在因素是现在各种水海产品上市量增加、围网拆除“火热”进行等等。
曾经做过一次调查,今年2斤左右小草鱼塘口价格能维持在什么水平,好多人认为4-5元/斤这个范围,目前湖南湖北江西三个最主要的养殖区域已经进入这个范围。珠三角一带鱼价还维持在5元/斤以上,但最近也是连着小幅下降,势头也不是很好,关键是广东以外产区新鱼上市、网箱草鱼提前上市,到广东抓鱼的水车越来越少。现在广东省内草鱼供应量充足的情况下,月底新草鱼会大量上市,到时候供应量会更大,行情再次下滑的可能性很大。而且现在沿海都已经开海,渔船陆续到岸,各种海鲜上市了,对沿海城市的淡水产品销售形成冲击,这也是一个非常重要的因素。虽说再过半个月就是国庆中秋了,在各种水海产品蜂拥上市的大环境下,指望草鱼等淡水鱼品种行情反弹?这个概率不会高,市场走量能增加倒是有可能。
上半年珠三角一带市场缺货的时候,4斤以上短身肥肚的大肚鲩塘口价格最好的时候逼近6元/斤,现在4元/斤出点头都很少有人敢抓了,一些流通商认为,现在佛山中山江门珠海等地货源非常充足,而流通商的利润越来越低,抓与不抓确实是个难题。成鱼方面,珠海一带2斤起草鱼参考收购价是5.8元/斤,3斤起草鱼参考收购价是6.4元/斤,4斤起草鱼参考收购价是7.2元/斤,5斤起草鱼参考收购价是7.8元/斤;江门一带2-4斤草鱼参考收购价是5.5元/斤,6-10草鱼参考收购价是8元/斤。现在大鱼和小鱼的价格完全拉开了,以前缺货的时候,大鱼有价没货、小鱼价格蹭蹭蹭上涨,现在大鱼货量有所增加、整体仍然缺货,价格就很稳,小鱼跌价都不太受待见。
成鱼和鱼苗的行情是息息相关的,一荣俱荣,一损俱损,现在中山黄圃一带大小规格的草鱼苗供应量充足,但是市场需求不旺,价格一跌再跌。8月中旬2-5两草鱼苗交易价格是6.3元/斤,9月中旬仅报价5.4元/斤,下滑了9毛钱,1-3两草鱼苗也跌了8毛钱,报价5.6元/斤,之前一直缺货的3-7两草鱼苗现在也有货了,报价仅仅是区区的5.4元/斤。9月上旬黄圃一带草鱼苗流通情况还算顺畅,十天不到的时间,行情就开始疲软了。
湖北湖南江西地区草鱼价格继续疲软,湖北武汉一带2斤左右小草鱼塘口收购价格大概在5元/斤左右,湖南常德一带2斤左右小草鱼塘口收购价格大概在4.7元/斤左右,江西南昌一带2斤左右小草鱼塘口收购价格不足4.5元/斤。 |