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去鱼头、去鱼骨,浙江台州玉环“树叶鱼”加工忙

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8月9日上午,在浙江省台州市玉环县坎门街道鹰东海边一工场,几位渔家女正在将一种当地人叫“树叶鱼”的鱼类洗净,然后晾晒在竹帘上(如图)。

这种鱼外形像一片树叶,当地人叫“树叶鱼”,晒干后深加工,去除鱼头、鱼骨以及鱼身上的鳍条,销往台湾。工场负责人老吴说:“这种‘树叶鱼’鲜货收购价每公斤6元,深加工后正常情况下销售价每公斤80元,年销售量达2000吨,除去人工等其他费用,经济效益非常可观!”
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