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水产品质量安全的检测力度升级,嘉善县启动“两禁一超”专项整治行动

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    根据省、市和县食安办关于开展初级水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标(以下简称“两禁一超”)专项整治工作的有关要求,县农经局将于1月19日至11月底在全县范围内开展初级水产品“两禁一超”专项整治行动,具体工作分为三个步骤: 


    一是调查摸底阶段。1月至2月份,我局将开展对全县水产养殖企业的信息采集工作,挖掘风险隐患点,摸清和掌握重点监管品种的质量安全状况,建立好重点监管品种的苗种生产经营、药物使用以及饲料使用等情况的信息库,适时召开专项工作会议,动员部署整治工作。 


    二是整治实施阶段。3月至11月份,结合调查摸底结果,切实开展专项检查,不定期开展对养殖水产品的抽检工作,突出对可能发生问题的重点区域、重点主体、重点品种和重点防控投入品的监管力度;扎实开展对水产养殖经营主体的质量安全法律法规知识培训、标准化技术操作培训以及病害防治培训等;对整治行动中发现的不符合要求的,责令限期整改,对违法违规使用禁用药物以及水产品抽检不合格的,及时移交县综合行政执法局立案处理,对涉嫌犯罪案件,及时移送并配合司法机关调查取证。 


    三是总结回顾阶段。11月底,本次专项行动结束后,对专项行动中发现的问题,尤其是对在日常监管中存在的难点进行探讨,形成总结性材料,为今后更好地保证我县初级水产品质量安全奠定基础。 


    通过重点对“四鱼”、“三药”以及“南美白对虾淡化苗”的整治,切实消除初级水产品“两禁一超”风险隐患,加大对初级水产品质量安全的检测力度,建立健全全县初级水产品生产经营企业信息数据库,实行动态监管,确保我县初级水产品质量安全。


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